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夏天没胃口,有这道菜,饭都多吃一碗!上桌老公孩子抢着吃!

2023-05-20 04:25:27


青椒每一百克维生素C含量高达198毫克,是番茄的10倍,苹果的20倍,居蔬菜之首位。补充维C能增强人体的抵抗力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。青椒还能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动。

 

今天分享一道擂辣椒皮蛋,口味独特,夏天没胃口来上这么一盘,每次都吃不够



主料:湖南椒、皮蛋

辅料:生抽、芝麻油、



步骤1

湖南椒干煎



步骤2

煎出焦皮后出锅


步骤3

撕去焦皮。放入擂钵里



步骤4

皮蛋剥皮后也放进擂钵里,之后加入生抽、芝麻油、醋



步骤5

开始擂



步骤6

把湖南椒和皮蛋都擂的完全融合入味后,装盘



 


 

 


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