继中秋音乐晚会之后，亚特兰大著名文化餐饮沙龙“一凡小屋”最近精心打造了常态化的周日音乐晚餐Music and Dinner，为音乐和美食爱好者送上一道亮丽的风景。应歌唱家宋扬先生之邀，笔者前往享受了10月16日的首次音乐晚餐，收获满满，感触良多。
深秋时节的亚特兰大风和日丽，一凡新址再次布置成雅致的音乐厅。晚6时，观众先用餐，一凡准备了以姜葱龙虾尾、香煎三文鱼、香煎小羊排、鲜鲍鲜贝为主的荤素搭配套餐和以素腐皮卷为主的全素套餐，供客人以点菜方式选择。一凡精益求精，烹饪的佳肴味口鲜美，特色甜点让人回味。美食之后是现场音乐演奏。
还不到演出时间，特邀嘉宾、从以色列移居美国的大提琴演奏家RoyHarran先生就背着大提琴和其他道具欣然前来，并愉快地接受我简短的采访。
我问Harran先生：“你是怎么知道了这个地方？”他指着此次活动的策划人、男高音歌唱家宋扬说：“是宋先生邀请我来的。”后来我才知道，这是他们两位艺术家第一次见面合作呢。他介绍说，他办有演出公司，自己还经常应邀为婚宴、聚会等各类活动演奏。我问他：“除了西乐，你演奏中国或者东方乐曲吗？”他指着刚摆好的谱架毫无迟疑地说：“你把乐谱放在这儿，我就可以演奏。”真神啊——他居然不必事先识谱、排练，看着来自异域文化的乐谱即可捏起琴弓，即兴演奏！
Harran先生是一位资深的艺术家，他的演奏让人大饱耳福和眼福！他倾情演奏了八首经典:《圣母玛利亚》、《LoveMe Tender》、歌剧《女人善变》、音乐剧《Memory from the Cats》、电影插曲《月亮河》和《泰坦尼克》、《Don’t Cry Argentina》，和中国歌曲《月亮代表我的心》。随着乐曲的变换，他的演奏时而悠远，时而激扬。大提琴特有的长距换把切位，被他潇洒自如地发挥到极致，观众报以一阵阵热烈的掌声。
歌唱家宋扬这次没有演唱，却为大提琴独奏即兴钢琴伴奏。当Harran先生介绍他的下一个曲目，宋扬隔着钢琴小声问他：“Whatkey？”（什么调？）回答是“G”或者其它什么。他们的交流十分简洁，默契而且高效。宋扬亦或以前奏引领，亦或悄然融入，钢琴与大提琴浑然交织，珠联璧合。他们这天首次见面，并不曾一起排练，着实让人叹为观止！
文学家孟宪明先生在为散文作家刘涵华的《无忧树》写的序言中，将大师演奏的乐器视为“神器”，以“高超的演奏者投身于演奏的挥洒与激情”来评述刘涵华优美深邃的文笔。此时此刻，当我聆听Harran和宋扬两位艺术家出神入化的大提琴与钢琴协奏，以孟先生的说法，我仿佛置身于那高山流水、百鸟齐鸣的仙境，看到“众神蹁跹，裙裾飘飞的仙子们在山巅的清泉之上应节而舞… …”我还想起，亚特兰大有众多的音乐爱好者，当他们如此近距离地领略这些一流艺术家的风采，也一定会和我一样收获满满，如入仙境！
为此次音乐晚餐演奏的还有就读于Chattahoochee High School的华裔高三学生、钢琴新秀邬雨橙 (Rachel Wu)。她带来法国印象派大师之作《梦幻曲》和苏格兰乐曲《Air》。她的演奏清新明亮，带给一凡青春的气息，博得观众热烈的掌声。
邬雨橙天生丽质、聪颖，四岁开始学习钢琴，五岁时随父母从中国来美，学业之余师从多位钢琴教师习琴。她高兴地告诉我：她刚考过了ABRSM 8
th（钢琴第八级），这是专业钢琴考试的最高级别。我问她：“你钢琴弹得这么好，高中毕业后上大学，准备学音乐专业吗？”她说，“不，我想学医，但不会放弃钢琴。”
作为一名教育工作者，我为邬雨橙的成绩和她父母的教育理念点赞！学习音乐，不一定要做专业音乐人；不管日后从事什么职业，音乐（和其它艺术）的熏陶将惠其整个人生！一凡特邀专业艺术家，同时也为新秀提供历练的舞台，既丰富了文化活动，又有助于年轻人的发展，是远见卓识之举。宋扬老师介绍说：从现在起，一凡常态化的周日音乐晚餐，每次都会有专业人士和艺术新秀前来献艺。在有感于一凡的举措之余，我觉得亚特兰大华人社区应鼓励和支持青少年更多地参与各类文化活动，年轻一代将中华传统文化融入美国主流社会，既丰富他们的人生，也会让主流文化更加绚丽多姿！
首场音乐晚餐Music and Dinner 圆满结束。宋扬高兴地向大家介绍一凡的主人张书华和王凡夫妇——一对儒雅的文化人。他们的文化艺术理念，使一凡具有独特的文化氛围和富有魅力的餐饮服务。
一凡还有一个优秀的工作团队，有多才多艺的美女公关Emma Yu和手艺精良的厨师，还有统一着装、彬彬有礼的服务生，个个尽职尽责。可口的套餐，令人神往的音乐，还有一凡员工们热情的服务，让我享受了一次别致的音乐晚餐。
读者欲了解一凡，请访问：
https://www.yelp.com/biz/yifan-central-kitchen-duluth
（本文作者是肯尼索州立大学教授。图片设计：Emma Yu）
