Super Hibachi Buffet 準備完善 7月1日全面重新營業
2020-06-26 10:10:13
這幾個月由於疫情的衝擊，為了防止疫情擴散，各行各業都暫時停工，絕大數人都在家裡，”宅家”的這段日子裡，雖然有很多人因此廚藝精進不少；但人們對於疫情前常去吃的美味食物的想念也與日俱增，尤其是位於Pleasant Hill Plaza內物美價廉的大型海鮮自助餐Super Hibachi Buffet 的美食，更是想到就讓人垂涎欲滴；難怪在政府還沒完全頒布餐館業可復工時，電話就已經每天響個不停，都是在探詢何時會開業?
隨著亞城各行業陸續復工，在業界頗具盛名的Super Hibachi Buffet海鮮自助餐決定七月一日重新開業，據總經理暨集團董事顏永照先生說，最近餐廳將重新開業，已依照美國衛生局在冠狀病毒感染期間的規定和對疫情後復工要求，規範化操作配合所有要求全面消毒，確保每一細節都能做到完善，主要是給顧客一個安全的環境，好好享用美食。
在餐廳櫛比鱗次的Duluth 商圈，為何Super Hibachi Buffet會讓人在疫情期間還魂牽夢縈的，因為這裡是亞特蘭大最大、最好和有最新鮮的海鮮、鐵板、燒烤集一體的buffet店，它擁有500多個座位及大型的貴賓廳，獨樹一幟的全景式的豪華吧臺，200多款色香味俱全的豐富菜肴，也是婚慶宴客、生日派對、社團聚會、商業聚餐、高級貴賓洽談生意的最佳選擇。
自助餐起源於八世紀北歐斯堪的納維亞半島的海盜，當海盜得到收穫的時候，便會設大型宴會慶祝，但由於他們不習慣傳統的西餐禮儀，因此，便發明了這種自選食物的方法，到了十八世紀，這種方式在法國重新興起，並於整個歐洲廣泛流傳，到了近代，西方國家的餐飲業者將其文明化和規範化，發展出現時的自助餐。而Super Hibachi Buffet更將自助餐發揚得更加多元化，並向深層次邁進，除了中式佳餚外，還提供美式、日式、墨西哥、意大利等國的特色料理；如青口、花蛤、秋刀魚、大蝦、魷魚、小龍蝦、山珍海味、蔬菜鮮果、時尚燒烤、日本壽司、港式點心、墨式餐、中式傳統美食、麵點、沙拉等等各有千秋，
總經理暨集團董事顏永照先生說：Super Hibachi Buffet自從投入市場後，都不斷徵求顧客的意見，烹調的口味，盡可能地滿足各類賓客的要求，並隨季節時令的變化而變化，夏季偏重清淡，冬季偏重濃郁，追求色、香、味、形，食味講究清、鮮、嫩、爽、滑、香，調味遍及酸、苦、辣、鹹，每道菜都有其特殊的口感，常來餐廳的熟客就會感受，來Super Hibachi Buffet用餐不會膩，選擇極為豐富，尤其招待請客絕對賓主盡歡。
突如其來的新冠狀病毒疫情，雖阻斷了我們一些生活的模式，但沒傷害我們對美食的渴望與追求；Super Hibachi Buffet 在疫情過後重新的開業，除了對整個餐廳的衛生消毒安全防護做得很徹底外，依舊秉持以往對食材的新鮮，健康，還會對每道佳餚的色、香、味把關，讓舊雨新知們能安心、開心的大快朵頤。
Super Hibachi Buffet&Grill
電話: 770-806-8888
地址: 1630 Pleasant Hill Rd, Duluth, GA 30096
